keyboard_backspace
Dieta
Poznaj dietę Anti-Aging w Sense Med Concept
Coraz bardziej uświadamiamy sobie, że odpowiednia dieta ma istotne znaczenie w ograniczeniu procesów starzenia naszych komórek.
Prawidłowa dieta anti-aging to nie tylko eliminacja z naszego pożywienia takich oczywistych wrogów młodości i zdrowia jak fast foody, żywność wysoko przetworzona czy cukry proste ale także jednoczesne dostarczenie składników odżywczych, stymulujących nasz organizm do procesów regeneracyjnych.
Pamiętajmy, że nasz organizm co minutę produkuje 2 miliony nowych komórek, dlatego tak ważne jest, aby dostarczyć mu troskliwie dobrany budulec.
To przede wszystkim antyoksydanty, które niszczą wolne rodniki, ale również odtwarzają zniszczone lub zdegenerowane komórki. Najwięcej znajdziemy ich w warzywach i owocach uprawianych w naturalny sposób, ale także w tzw. superfoodach.
Drugim ważnym elementem diety jest unikanie produktów końcowych wysokiej glikacji, tzw. AGE (advanced glycation end products), odpowiedzialnych za wytwarzenie bezużytecznych resztek procesów metabolicznych, które zalegając w organizmie niszczą zdrowe tkanki, a w połączeniu ze zbyt wysokim poziomem cukru we krwi powodują widoczne objawy starzenia się. Tutaj takim przykładem jest wszechobecna współczesna pszenica.
Oczywiście bardzo istotne jest dostarczenie organizmowi odpowiedniej dawki kompletu składników, w tym mających ogromne znaczenie dla skóry witamin z grupy A, B, C i E oraz żelaza, selenu i jodu, a także potasu, magnezu i wapnia. Są one niezbędnymi kofaktorami procesów metabolicznych każdej pojedynczej komórki. Ich niedobór oznacza zaburzenie prawidłowych procesów funkcjonowania organizmu na najniższym i najistotniejszym poziomie. Bardzo ważnym czynnikiem w diecie anti-aging jest zachowanie odpowiedniej równowagi w podaży kwasów Omega 3 do Omega 6.
Sprzymierzeńcem w walce ze starzeniem się są również fitohormony, czyli hormony znajdujące się w roślinach.
Prawidłowa dieta anti-aging to nie tylko eliminacja z naszego pożywienia takich oczywistych wrogów młodości i zdrowia jak fast foody, żywność wysoko przetworzona czy cukry proste ale także jednoczesne dostarczenie składników odżywczych, stymulujących nasz organizm do procesów regeneracyjnych.
Pamiętajmy, że nasz organizm co minutę produkuje 2 miliony nowych komórek, dlatego tak ważne jest, aby dostarczyć mu troskliwie dobrany budulec.
To przede wszystkim antyoksydanty, które niszczą wolne rodniki, ale również odtwarzają zniszczone lub zdegenerowane komórki. Najwięcej znajdziemy ich w warzywach i owocach uprawianych w naturalny sposób, ale także w tzw. superfoodach.
Drugim ważnym elementem diety jest unikanie produktów końcowych wysokiej glikacji, tzw. AGE (advanced glycation end products), odpowiedzialnych za wytwarzenie bezużytecznych resztek procesów metabolicznych, które zalegając w organizmie niszczą zdrowe tkanki, a w połączeniu ze zbyt wysokim poziomem cukru we krwi powodują widoczne objawy starzenia się. Tutaj takim przykładem jest wszechobecna współczesna pszenica.
Oczywiście bardzo istotne jest dostarczenie organizmowi odpowiedniej dawki kompletu składników, w tym mających ogromne znaczenie dla skóry witamin z grupy A, B, C i E oraz żelaza, selenu i jodu, a także potasu, magnezu i wapnia. Są one niezbędnymi kofaktorami procesów metabolicznych każdej pojedynczej komórki. Ich niedobór oznacza zaburzenie prawidłowych procesów funkcjonowania organizmu na najniższym i najistotniejszym poziomie. Bardzo ważnym czynnikiem w diecie anti-aging jest zachowanie odpowiedniej równowagi w podaży kwasów Omega 3 do Omega 6.
Sprzymierzeńcem w walce ze starzeniem się są również fitohormony, czyli hormony znajdujące się w roślinach.
Nie można również nie wspomnieć o istotnej roli naszego mikrobiomu, czyli prawidłowej florze bakteryjnej zamieszkującej nasze jelita. Zdrowe jelita, prawidłowy pasaż jelitowy pozwalają na zaprogramowane usuwanie toksyn z organizmu. Dobrze odżywione jelita to również piękna skóra.
W niezbędnych dla powstrzymania tego procesu elementach diety można wymienić jeszcze wiele, ale nie można zapomnieć, że jej fundamentalnym narzędziem również jest sposób przyrządzania posiłków.
Grillowanie, wędzenie, nieodpowiednie pieczenie lub smażenie produktów naraża nasz organizm na spożycie powstających podczas procesu spalania szkodliwych składników WAA i HAA, które powodują stałe stany zapalne, prowadzą do chorób, w tym ciężkich, a także uzewnętrzniają się drastycznie na naszej skórze.
Nasz program anti-aging to dokładnie zbilansowanych pięć posiłków dziennie spełniających wszystkie omówione metody walki ze starzeniem, zawierających antyoksydanty, witaminy, minerały, tłuszcze omega 3 oraz odpowiednią ilość białka.
To dodatkowo woda Java o współczynniku 9,2 PH, nie pozwalająca na zakwaszenie organizmu, to szoty pełne witamin i napary.
To gotowanie na parze, duszenie, a także pieczenie i gotowanie w niskich temperaturach.
W naszej diecie nie ma pszenicy, rafinowanych olejów czy cukru. Brak ważonej soli, krowiego mleka, a także czerwonego mięsa.
Jest za to kolagen, aloes, kwas foliowy i pełna gama zdrowych, świeżych produktów, jest także pełen wachlarz zaskakujących smaków, czyli połączenie przyjemnego z pożytecznym.
Poznaj przykładowe menu:
W niezbędnych dla powstrzymania tego procesu elementach diety można wymienić jeszcze wiele, ale nie można zapomnieć, że jej fundamentalnym narzędziem również jest sposób przyrządzania posiłków.
Grillowanie, wędzenie, nieodpowiednie pieczenie lub smażenie produktów naraża nasz organizm na spożycie powstających podczas procesu spalania szkodliwych składników WAA i HAA, które powodują stałe stany zapalne, prowadzą do chorób, w tym ciężkich, a także uzewnętrzniają się drastycznie na naszej skórze.
Nasz program anti-aging to dokładnie zbilansowanych pięć posiłków dziennie spełniających wszystkie omówione metody walki ze starzeniem, zawierających antyoksydanty, witaminy, minerały, tłuszcze omega 3 oraz odpowiednią ilość białka.
To dodatkowo woda Java o współczynniku 9,2 PH, nie pozwalająca na zakwaszenie organizmu, to szoty pełne witamin i napary.
To gotowanie na parze, duszenie, a także pieczenie i gotowanie w niskich temperaturach.
W naszej diecie nie ma pszenicy, rafinowanych olejów czy cukru. Brak ważonej soli, krowiego mleka, a także czerwonego mięsa.
Jest za to kolagen, aloes, kwas foliowy i pełna gama zdrowych, świeżych produktów, jest także pełen wachlarz zaskakujących smaków, czyli połączenie przyjemnego z pożytecznym.
Poznaj przykładowe menu:
Śniadanie
Omlet z suszonymi pomidorami, szpinakiem, karczochami i kozim seremJaja kurze bio, suszone pomidory, ser kozi, szpinak, mleko migdałowe naturalne bio, karczochy, cebula, oliwa z oliwek extra virgin, oregano, sól himalajska, pieprz czarny.
Drugie śniadanie 10:30
Zupa krem z topinamburu z chrzanemPietruszka korzeń, seler korzeniowy, topinambur (słonecznik bulwiasty), ziemniaki, cebula, chrzan,
oliwa z oliwek extra virgin, jogurt naturalny bez laktozy, szczypiorek, sól himalajska, pieprz czarny.
Obiad 13:30
Cielęcina w sosie borowikowym z pietruszką, kaszą perłową i sałatką z ogórka kiszonegoCielęcina, kasza perłowa, borowiki, ogórki kiszone, cebula czerwona, czosnek, oliwa z oliwek extra virgin, mleczko kokosowe Bio, sos sojowy bezglutenowy (tamari) naturalnie warzony, tymianek, sól himalajska, pieprz czarny ziarnisty.
Podwieczorek 16:30
Fit ciasteczka owsiane z żurawiną, bananem i morelamiBanan, morele suszone, żurawina suszona, płatki owsiane bezglutenowe.
Kolacja 19:00
Tofu z chutneyem z dynią i quinoa z jarmużemKomosa ryżowa (quinoa), mąka jaglana, tofu naturalne, dynia, jabłko, jarmuż, cebula, jaja kurze Bio, bulion warzywny (domowy), mleczko kokosowe, oliwa z oliwek Extra Virgin, sos sojowy bezglutenowy (tamari) naturalnie warzony, ocet jabłkowy z dojrzałych jabłek, sok pomarańczowy, sezam nasiona, papryczka ostra (chili), imbir, cynamon, curry, ziele angielskie, cukier kokosowy, sól himalajska, pieprz czarny.
Warto wiedzieć
Przy wyborze programu sugerujemy niewielkie obniżenie kaloryczności, które pozwoli na zmniejszenie stężenie glukozy we krwi i prawidłowej odpowiedzi insulinowej, polepszenie reperacji DNA, opóźnienie zmian starzeniowych w układzie nerwowym i wewnątrzwydzielniczym, A także sprawniejsze i kontrolowane zastępowanie zużytych komórek przez komórki odmłodzone.
PRZYKŁADOWE MENU
Naturalna woda alkaiczna Java 9.2 pH
Szot REDUKTOR TOKSYN
Koper włoski, ogórek zielony, świeży imbir, jabłko.